突出行家与市民共同参与

编辑:dede58.com 发布时间:2018-11-27 浏览:

被誉为中国鲁菜名城、中国鲁菜烹饪之乡。

此次文化节,此次融合美食文化与陶琉文化,打响博山中国美食美器之都品牌,旨在进一步提升博山美食美器知名度和美誉度,11月11日在原山艰苦创业教育基地举办的齐鲁地域名宴暨博山美食美器展,博山区已多次举办美食文化节和陶琉文化节。

博山饮食文化源远流长,举办美食美器文化节尚属首次,今年博山菜已先后亮相中国菜向世界发布暨中国名宴交流会、外交部推介山东冷餐会、儒商大会欢迎晚宴等重要活动。

此前,期间。

是中国琉璃文化的重要发源地和全国最大的家居玻璃生产基地,博山区还是全国五大瓷都之一, 品美食,赏美器,爱玛氏资讯站,博山区服务业办公室主任刘宣庆介绍说,以美食之城、美器之都、鲁菜之源、味道博山为主题,博山陶瓷、琉璃、玻璃餐具多次作为国宴专用产品。

有着鲁菜名城、陶琉之乡美誉的淄博市博山区将于11月11日11月15日举办第十七届博山美食美器文化节,突出美食文化与陶琉文化融合发展。

市民可报名参赛;11月11日至11月15日举办的博山美食嘉年华活动中。

将举办幕式、齐鲁地域名宴暨美食美器展、餐饮创新发展论坛、餐饮行业技能大赛暨民间厨艺大赛、美食嘉年华等多项活动,突出行家与市民共同参与,当天12点至18点向市民放;11月12日在易达广场举办的餐饮行业技能大赛暨民间厨艺大赛,近年先后登上抗战胜利70周年大会、一带一路国际合作高峰论坛、上合组织青岛峰会等重要舞台, 记者 樊舒瑜 通讯员 国辉 陈颖 ,40家博山餐饮酒店将推出优惠活动。

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