如生蚝、大斑虾、走地鸡、珍珠马蹄、阳江豆豉等

编辑:dede58.com 发布时间:2018-12-06 浏览:

课堂上。

配上致美斋天顶抽、阳江豆豉、干葱进行爆炒。

汤味浓郁、滋补养肝, 2018中国南海渔都(阳江)美食文化节启动仪式,(程景伟 谭芷欣) 原标题:南海渔都广东阳江发布海岛创意菜单 。

该菜单选用当地的鲜活海鲜和农特产品,以爆炒、慢炖、浸煮等多种传统粤菜烹饪技法炮制,爱玛氏资讯站, 青蒜花腩焖生蚝,粤菜师傅分享了烹饪秘籍。

并选用阳江食材,菜式更加凸显阳江本地优质食材+粤菜精做+酱料运用技巧的特色,虾肉鲜爽、豉香味浓郁;青蒜花腩焖生蚝则是选用阳江市阳西程村大生蚝以及靓花菇、土猪五花肉、青蒜进行焖煮, 2018中国南海渔都(阳江)美食文化节12月1日在广东阳江市海陵岛经济开发试验区保利玉露天街启动,以及上山下海, 粤菜师傅在阳江课堂当天在阳江岭南佳园度假酒店开课,蚝肉甘香、口感香浓,融入粤菜师傅长期扎根星级酒店的国际化视野和创新食材技艺,该课堂导师团队成员是来自广州星级酒店的5位粤菜大师,阳江市还发布了全市十大乡村旅游特色村、优质旅游商品、游客最喜爱土特产、地道美食等乡村旅游系列评选结果,令人回味无穷;炖品石斛老鸡炖海螺中的海螺也是来自阳江海域, 通讯员 摄 该菜单研发者之一、烹饪大师张志强表示,现场发布了阳江海岛创意菜单,务求突出选料鲜活, 本次活动由岭南集团和阳江市旅游局、市农业局、市海洋与渔业局联合主办,展示了粤菜炖、炒、蒸、焖、酿等烹饪关键步骤、技术与技巧, 通讯员 摄 红口贝海草煮大芥菜, 通讯员 摄 阳江海岛创意菜单是对经典菜式的创新升级, 启动仪式上,头抽干葱豆豉虾选用阳江大斑虾,粤菜师傅阳江培训基地同期揭牌,悠游阳江乡村旅游精品线路,如生蚝、大斑虾、走地鸡、珍珠马蹄、阳江豆豉等。

原汁原味的阳江美味,融合当地风味, 记者注意到。

顶一下
(0)
0%
踩一下
(0)
0%